kwietnia 29, 2015

Makaronowa sałatka z czarnymi oliwkami i słonecznikiem

Jak wielu z Was uwielbiam makaron, w każdej odsłonie, na zimno i ciepło. Zazwyczaj w prostej odsłonie ale zdarzają się przekombinowane pasty. Dziś przedstawiam sposób na ekspresową i smakowitą sałatkę na zimno. Dobry pomysł na ugoszczenie znajomych lub jako dodatek do grilla, bo w końcu już sezon się zaczął ;-) createOnlySummary("summa...
» » Czytaj dalej » »
» » Czytaj dalej » »
Labels:

kwietnia 24, 2015

Cynamonowa jaglanka jabłkowo-gruszkowa

Słodkie śniadania to moja specjalność. Mój dzień zazwyczaj zaczyna się od owsianki lub jaglanki z owocami i orzechami. Dodawajcie to co akurat macie pod ręką, nie bójce się eksperymentować! createOnlySummary("summary5286664163422814456...
» » Czytaj dalej » »
» » Czytaj dalej » »
Labels:

kwietnia 22, 2015

Pasta na bazie kaszy jaglanej, marchewki i kokosowa

Kasza jaglana jest produktem uniwersalnym, może być wykorzystywana na słodko do jaglanki z bakaliami lub słono np.w paście kanapkowej. Przepis ten pochodzi z eventu organizowanego przez Vegan Hooligan Crew pt."Kasza Lunch". Zakochałam się w tej paście od pierwszego spróbowania! Spróbujcie sami... createOnlySummary("summary4817023167271366...
» » Czytaj dalej » »
» » Czytaj dalej » »
Labels:

kwietnia 18, 2015

Bezjajeczna sałatka jarzynowa z wegańskim majonezem

Kolejny niezawodny klasyk w wegańskiej wersji. Brak jajek to nie ujma dla tej sałatki, ponieważ warzywa z majonezem same się obronią w smaku ;-) Jeśli upieczecie je w piekarniku ich smak będzie bardziej intensywny, pozostanie więcej witamin, a ich kolor będzie żywszy. createOnlySummary("summary2508500775087148667...
» » Czytaj dalej » »
» » Czytaj dalej » »
Labels:
,

kwietnia 17, 2015

Bigos wegetariański z boczkiem i kiełbasą

Zakupiłam kwaszoną kapustę i nie mogłam z niej upichcić nic innego jak tylko bigos! A w nim smak kwaśny i zarazem słodki, spora ilość dodatków a nad garnkiem unosi się aromatyczny zapach przypraw.  Spróbujcie i oceńcie sami moją wariacje bigosu na bogato! createOnlySummary("summary9203084462835419033...
» » Czytaj dalej » »
» » Czytaj dalej » »
Labels:
,

kwietnia 16, 2015

Sałatka śledziowo-buraczana z wegańskim majonezem (bez ryby)

Nie jadam ryb choć smak śledzia w sałatce majonezowej z dawnych lat nadal chodzi mi po głowie od pewnego czasu. Dobra okazja do jej przyrządzenia przyszła wraz ze świętami wielkanocnymi.  Natknęłam się na ten przepis przeglądając ebooka pt."Dobre Decyzje - Kuchnia bez ości", którego wydała organizacja Otwarte Klatki. Szczerze zachęcam...
» » Czytaj dalej » »
» » Czytaj dalej » »
Labels:
,

kwietnia 15, 2015

Staropolski wegetariański żurek z białą kiełbasą i boczkiem

Dawno nie jadłam już żurku, tak na prawdę to upłynęły ponad 2 lata! A przecież uwielbiam żurek, bo ma kwaskowaty posmak. Ten kto myśli, że nie można zrobić dobrego  żurku bez mięsa jest w olbrzymim błędzie!  Nie chwaląc się (zbyt przesadnie :-D) zdradzam Wam przepis na najlepszy żurek jaki kiedykolwiek jadłam! Nawet biała kiełbasa...
» » Czytaj dalej » »
» » Czytaj dalej » »
Labels:
,

kwietnia 15, 2015

Poznański galart z tofu i warzywami (wegańskie zimne nóżki z agarem)

   Tofu w galarecie robiłam jako jedno z tegorocznych wielkanocnych dań, ale myślę, że może być pomysłem na rodzinne imprezy jako alternatywna dla "zimnych nóżek". Oczywiście podajemy z takimi samymi dodatkami, czyli świeżym chlebem i octem jabłkowym lub maggi. createOnlySummary("summary5969732137343414754...
» » Czytaj dalej » »
» » Czytaj dalej » »
Labels:
,

kwietnia 14, 2015

Zupa pomidorowa z awokado i selerem naciowym (RAW witariańska)

 Warto próbować nowych nieodkrytych przez nas diet i kuchni, ponieważ ich różnorodność nadal może nas zachwycić. Tak też stało się za sprawą blogu "Vi&RAW, dzięki któremu pokochałam dania witariańskie. Warto co jakich czas porzucać nasze sprawdzone smaki, by odkryć coś nowego, co zachwyci nasze podniebienia. Główną zaletą dań surowych...
» » Czytaj dalej » »
» » Czytaj dalej » »
Labels:

kwietnia 14, 2015

Wegański pasztet z ogórkiem kiszonym i papryką konserwową

Tym razem upiekłam pasztet w całkowicie wytrawnej odsłonie, bez owocowego posmaku. Przedstawiam Wam lekko kwaskowy pasztet w sam raz na różnego rodzaju spotkania, imprezy rodzinne ale także jako dodatek do świeżego chlebka na śniadanie czy kolację . Na co dzień i od święta idealny pomysł na pożywny posiłek. createOnlySummary("summary66048...
» » Czytaj dalej » »
» » Czytaj dalej » »
Labels:
,

kwietnia 03, 2015

Ciasto makowo-pomarańczowe z czekoladą (wegańskie, bezglutenowe, bezjajeczne)

Intrygowało mnie połączenie maku z pomarańczą. W pierwszej chwili wydaje się być dziwne, ale w internecie widnieje niezliczona ilość przepisów z tym zestawieniem.   Wygląda to na banał i klasyk, jednak na polskich stołach nieczęsto idzie spotkać i posmakować takiego ciasta. Dopełnieniem tego słodkiego wydania jest polewa z gorzkiej...
» » Czytaj dalej » »
» » Czytaj dalej » »
Labels:
,

kwietnia 02, 2015

Marokańskie falafele z burakami i tymiankiem (wegetariański burger z ciecierzycy)

Falafele! Każdy weganin i wegetarianin powinien je znać. Osobiście jestem ich wielką fanką.  Uważam, że najlepiej smakują w zestawieniu z sosem czosnkowym. To prawdziwy marokański rarytas. Wystarczy dołożyć pitę lub tortillę oraz świeże warzywa i pyszny egotyczny obiad mamy na talerzu! createOnlySummary("summary4095423235331914461...
» » Czytaj dalej » »
» » Czytaj dalej » »
Labels:

kwietnia 01, 2015

Koperkowa sałatka z fenkuła włoskiego,ogórka i jabłka

Oto przepis na ekspresową i niebanalną sałatkę. Byłam ciekawa połączenia smaku tych wszystkich warzyw. Muszę przyznać, że sałatka wyszła bardzo smaczna. Jest idealna jako dodatek do wegetariańskich burgerów czy zapiekanek. createOnlySummary("summary7521253238401069233...
» » Czytaj dalej » »
» » Czytaj dalej » »
Labels:
Subskrybuj: Posty (Atom)