Przepyszny i ultra owocowy serniczek z galaretką oraz musem 🥵 Na zimno…bo w te upały nie da się inaczej 😉
▪️SKŁADNIKI (1 porcja):
- 6 biszkoptów
- skyr waniliowy (polecam z Bakomy)
-pół miarki odżywki białkowej o smaku brzoskwiniowym @fitwomen.pl (zniżka 30% „apricot”)
-pół łyżeczki żelatyny (zniżka 10% „apricot”) + woda
-20g galaretki wiśniowej bez cukru @jawo2008.pl + woda
-mus tropikalny @fitwomen.pl
-dodatki: orzechy pini, sos cynamonowy, suszona żurawina
▪️WYKONANIE:
Na dnie naczynia układamy biszkopty. Skyr mieszamy z białkiem i rozpuszczoną we wrzątku żelatyną. Zalewamy biszkopty i wkładamy do lodówki.
W garnuszku rozpuszczamy galaretkę we wrzątku. Czekamy do wystudzenia i lekkiego strzeżenia. Zalewamy skyr. Wstawiamy do lodówki.
Po godzinie nakładamy na stężoną galaretkę mus owocowy i ulubione dodatki.
Smacznego 🍑🍒🥝🍍