💚 TOFU W SOSIE PIECZARKOWYM 💚
Ale to dobre, mówię Ci❕Przepis jest wegański, ale nie znaczy że tylko dla roślinożerców, wręcz przeciwnie - DLA KAŻDEGO ✌️
Gdy nudzi Ci się mięso albo go nie jadasz, wypróbuj ten przepis 😁
💚SKŁADNIKI (2 porcje):
•kostka tofu
•cebula czerwona
•250g pieczarek
•pół puszki mleczka kokosowego
•łyżka mąki bezglutenowej @incola_glutenfree
•sól i pieprz @jawo2008.pl
•świeża pietruszka
•olej kokosowy
•ryż długoziarnisty
💚WYKONANIE:
Na oleju kokosowym smażymy pieczarki z cebulą, następnie dodajemy pokrojone w kostkę tofu. Zalewamy mleczkiem kokosowym, przyprawiamy solą i pieprzem.
W kubku rozrabiamy 1 czubatą łyżkę mąki z zimną wodą i wlewamy do sosu aby bardziej zgęstniał. Zagotowujemy i odstawiamy.
Nakładamy na ugotowany ryż. Przed podaniem posypujemy świeżą pietruszką.
