🍓 ɴᴀʟᴇśɴɪᴋɪ ᴢ ᴛʀᴜsᴋᴀᴡᴋᴏᴡʏᴍ ᴛᴏғᴜ 🍓
Mięciutkie, aksamitne ciasto naleśnikowe nadziane pysznym truskawkowym twarożkiem i polane karmelowym sosem…czego chcieć więcej⁉️
💗 To po prostu POEZJA SMAKU 💗
🍓SKŁADNIKI (ok 4-6 szt):
- 100g mąki orkiszowej typ 650 @gdanskiemlyny
- 1 jajko
- 2 płaskie łyżki ksylitolu
- łyżka oleju
- szczypta soli
- 250 ml wody
-1 opakowanie tofu naturalnego
- 4 łyżki dżemu truskawka-wanilia @fitwomen.pl (zniżka „apricot”)
- łyżka kremu CARMEL CREAM POPCORN DREAM @fitwomen.pl + odrobina gorącej wody
🍓WYKONANIE:
Składniki na ciasto naleśnikowe miksujemy blenderem i smażymy na patelni spryskanej oliwą / olejem. Ja smażę z 1 strony. W połowie smażenia zmniejszam do połowy temperaturę aby się nie spaliła dolna strona, smażę tak długo aż ciasto w całości się nie zetnie.
Tofu rozgniatamy widelcem i mieszamy z dżemem.
Farsz nakładamy na polowe naleśnika, składamy na 2 razy w trójkąt.
W kubku rozrabiamy krem z odrobiną gorącej wody, uzyskujemy w ten sposób płynny sos. Polewamy nim naleśniki.
Do dekoracji można użyć truskawek.