🍫 🅺🅸🅽🅳🅴🆁 🆂🅴🆁🅽🅸🅺 🍫
Najlepszy kremowy sernik 🧀jaki do tej pory udało mi się stworzyć. Taki pomiędzy zwykłym (zawiera twaróg) a baskijskim (zawiera też serek śmietankowy i macarpone) 🙃
W warstwie serowej znajduje się obłędnie pyszna 𝗢𝗗Ż𝗬𝗪𝗞𝗔 𝗕𝗜𝗔Ł𝗞𝗢𝗪𝗔 𝗪𝗣𝗜 𝟵𝟬 @kfdnutrition o smaku LODÓW TRADYCYJNYCH na którą masz ode mnie rabacik 5% na hasło „APRICOT” 🛍
Przepis podaję na 8 małych porcji.
🍪SPÓD:
•1 opakowanie ciastek maślanych ok. 200g
•50g roztopionego masła
🧀MASA SEROWA:
•150g twarogu śmietankowego np @smu_strzalkowo
•2 serki śmietankowe np Twój Smak @piatnicaosm
•1/3 opakowania mascarpone
•3 miarki odżywki białkowej o smaku lodów tradycyjnych @kfdnutrition
•3 jajka
•aromat śmietankowy flavdrops @myproteinpl
🍫POLEWA:
•80g czekolady mlecznej
•2 duże łyżki oleju kokosowego @pakman_foods (rabat 5% na hasło „apricot”)
•kinder batoniki
🍪🧀🍫WYKONANIE:
Ciastka mielimy i mieszamy z masłem z roztopionym masłem. Wykładamy spod formy i pieczemy ok.10min w 175 stopniach.
Składniki na masę serową mieszamy dokładnie ze sobą. Wlewamy na spód z ciastek i pieczemy w piekarniku przez 60min w 175 stopniach.
Po 45min wierzch ciasta przykrywamy folią aluminiową aby się nie spalił.
Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej lub mikrofali (do kubeczka i na 1-2minuty)z olejem kokosowym. Gdy ciasto ostygnie polewamy polewą z czekolady i dekorujemy batonikami kinder.
Dzielimy na 8 porcji.