Szybki pomysł, gdy w planach mamy gości ❤️ Nie znam szybszego i równie pysznego deseru, który smakuje większości osób 😁
▪️SKŁADNIKI (2 porcje):
-pół paczki biszkoptów (u mnie bezglutenowych)
-opakowanie mascarpone
-garść dropsów czekoladowych lub 2 duże łyżki kakao
-miarka białka czekoladowego AllNutrition (@fitwomen.pl z kodem „apricot” -33%) lub 2 3 łyżki cukru pudru
-150g truskawek
-espresso / odrobina kawy rozpuszczalnej
-odrobina mleka
▪️WYKONANIE:
Biszkopty zanurzamy w kawie i układamy z nich warstwę w miseczce. Na nie plastry truskawek. Mascarpone miksujemy z rozpuszczoną czekoladą / kakao i białkiem lub cukrem pudrem oraz odrobiną mleka. Wylewamy połowę na truskawki. Kolejna warstwa biszkoptów, truskawek i reszta kremu. Wierzch posypujemy kakao i dekorujemy truskawką.
Wkładamy do lodówki na kilka godzin albo od razu jemy.
Smacznego ❤️
